Курица по-сычуаньски: мировой хит и жемчужина классики смелой сычуаньской кухни
Вот и Наташа на этой неделе вместо бараньих ног и калорийных штруделей готовила легкие блюда с азиатскими нотками. Предупреждаю сразу: салат и курица будут острыми. Вариант отменить жгучий перец неверный. В нем особое удовольствие.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Курица по-сычуаньски — это жемчужина китайской кухни. Оригинальное, ароматное и невероятно яркое на вкус блюдо, которое стоит попробовать каждому. Нарезать чеснок пластинками, потом выложить его на сковороду вместе с соевым соусом и имбирем.
